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Informations sur l'emballage
PET durable et entièrement recyclable
Le PET peut être très bien recyclé. Si l'on considère les différents emballages dans lesquels les aliments peuvent être emballés, le PET présente la deuxième plus petite empreinte écologique (juste après le verre consigné, mais bien avant le verre non consigné ou les emballages en aluminium). Pour une boutique en ligne, cependant, le verre consigné est une taxe environnementale car le verre est plus lourd que le PET, et l'expédition et la collecte créent une empreinte carbone plus élevée.
Ce produit est présenté dans un pot PET robuste que vous pourriez utiliser comme rangement pour des jouets, des vis ou d'autres choses..... Partagez avec nous comment vous les utilisez !
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Informations sur l'emballage
Produit en vrac dans un sac
Pour réduire notre empreinte, nous proposons nos produits en grandes quantités, afin de minimiser les déchets d'emballage.Ce produit est livré dans un grand sac.
Informations sur l'emballage
Produit en vrac dans un sac
Pour réduire notre empreinte, nous proposons nos produits en grandes quantités, afin de minimiser les déchets d'emballage.Ce produit est livré dans un grand sac.
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Produit en vrac dans un sac
Pour réduire notre empreinte, nous proposons nos produits en grandes quantités, afin de minimiser les déchets d'emballage.Ce produit est livré dans un grand sac.
Voatsiperifery peper
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Warm, earthy taste
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Fruity aroma
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Grows wild in the jungle
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Harvested by hand
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Sun-dried
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With meat, vegetables and dessert
Earthy, warm taste with fruity aroma
The voatsiperifery pepper or wild pepper has an earthy, warm taste with fruity aromas of lemon and cardamom. Voa' means fruit in Malagasy and 'tsiperifery' is the name of the plant. The whole peppercorns have a pleasant sharpness, less pungent than ordinary black pepper. The exclusive, aromatic voatsiperifery pepper is very popular with Western top chefs, especially in French cuisine.
Wild chilli from the jungle in Madagascar
The voatsiperifery pepper grows wild in the jungle in Madagascar. The locals pick the pepper berries by hand and let them dry naturally in the sun. The voatsiperifery pepper is very rare and the production is limited. This makes it a very exclusive pepper. Since voatsiperifery only grows in the wild, this pepper is completely natural and free of chemicals.
Use
Voatsiperifery pepper balls can be ground with the pepper mill or a mortar. Delicious on game, red meat, pork and dark sauces. Also delicious over fish, salad, potatoes, pasta and goat cheese. Add a pinch of voatsiperifery pepper to desserts with fruit or chocolate for a unique flavor combination.
Ingredients
Whole voatsiperifery pepper corns. 100% natural, without additives.
Allergens
This product contains no allergens.
May contain traces of: sesame, celery, lupin, shellfish, gluten, peanuts, soy.
This product is packaged and/or stored in a facility that also processes products containing nuts, peanuts, mustard, celery, gluten, sesame, soy and sulphite. Despite all precautions, this product may contain traces of these allergens.
Also known as
- Piper borbonense
- Wild pepper
| Nutritional values per 100g | |
|---|---|
| Energy (kJ/kcal) | 0/0 |
| Fats | 0g |
| - of which saturated fats | 0g |
| Carbohydrates | 0g |
| - of which sugars | 0g |
| Fibers | 0g |
| Proteins | 0g |
| Salt | 0g |
