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Informations sur l'emballage
PET durable et entièrement recyclable
Le PET peut être très bien recyclé. Si l'on considère les différents emballages dans lesquels les aliments peuvent être emballés, le PET présente la deuxième plus petite empreinte écologique (juste après le verre consigné, mais bien avant le verre non consigné ou les emballages en aluminium). Pour une boutique en ligne, cependant, le verre consigné est une taxe environnementale car le verre est plus lourd que le PET, et l'expédition et la collecte créent une empreinte carbone plus élevée.
Ce produit est présenté dans un pot PET robuste que vous pourriez utiliser comme rangement pour des jouets, des vis ou d'autres choses..... Partagez avec nous comment vous les utilisez !
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Informations sur l'emballage
Produit en vrac dans un sac
Pour réduire notre empreinte, nous proposons nos produits en grandes quantités, afin de minimiser les déchets d'emballage.Ce produit est livré dans un grand sac.
Informations sur l'emballage
Produit en vrac dans un sac
Pour réduire notre empreinte, nous proposons nos produits en grandes quantités, afin de minimiser les déchets d'emballage.Ce produit est livré dans un grand sac.
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Produit en vrac dans un sac
Pour réduire notre empreinte, nous proposons nos produits en grandes quantités, afin de minimiser les déchets d'emballage.Ce produit est livré dans un grand sac.
Star anise pieces
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Powerful licorice flavor
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Both in sweet and savory dishes
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Ideal for tea
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Or pulverize in the mortar
Star anise with powerful flavor
Star anise is a star-shaped fruit with a powerful, sweet, licorice-like flavor. The taste is slightly sharper than that of anise seeds.
Star anise is an essential spice in Chinese cuisine; in rice dishes, meat dishes or with shrimp. It is also an important ingredient in Chinese five-spice powder. Star anise adds flavor to Vietnamese noodle soup. In India, it is an important ingredient in curry powder and garam masala.
In Southern Europe, star anise is used as a flavoring in fish dishes, among other things. In the Netherlands, star anise is added to stewed pears, mussels or apple sauce. Star anise also gives a delicious aroma to cakes.
Star anise makes your tea special
Use pieces of star anise in your tea. It gives a slightly sweet taste to your tea. This size is ideal for any tea filter.
Use in dishes
You can also grind the pieces and add them at the end of cooking.
Star anise is an ideal spice to deepen meat flavor in stew, marinade, gravy,...
Star anise works well in combination with cassia cinnamon, chili powder, coriander, fennel, garlic, ginger, lemongrass and szechuan pepper.
Ingredients
100% crushed pieces of star anise
Allergens
This product contains no allergens.
This product is packaged and/or stored in a facility that also processes products containing nuts, peanuts, mustard, celery, gluten, sesame, soy and sulphite. Despite all precautions, this product may contain traces of these allergens.
| Nutritional values per 100g | |
|---|---|
| Energy (kJ/kcal) | 1130/270 |
| Fats | 8.4g |
| - of which saturated fats | 2.3g |
| Carbohydrates | 18g |
| - of which sugars | 2g |
| Fibers | 0g |
| Proteins | 4.4g |
| Salt | 0.1g |
